Как выбрать жироуловитель для канализации – виды, различия, правила установки

Содержание:

Сточные воды всегда содержат определенное количество жировых элементов. Иногда объем жира достигает критической величины, в результате чего происходит полное закупоривание трубопровода. Кроме того, находящиеся в составе жира кислоты оказывают разрушительное влияние на металлическую поверхность труб. Для решения подобных проблем используются канализационные жироуловители, о которых и пойдет речь в данной статье.

Устройство и принцип работы

Главной функцией жироуловителей, как понятно из их названия, является фильтрация канализационных стоков от различных жировых, масляных и твердых включений, оказывающих деструктивное воздействие на трубопровод и негативно влияющих на окружающую среду.

Устройство жироуловителя канализации включает в себя следующие элементы:

• Основной отсек, предназначенный для сбора масел и жира;
• Колба на 2-3 отсека, в которой отстаиваются сточные воды;
• Выпускной трубопровод, подключенный к канализационной системе;
• Впускной трубопровод;
• Герметичная крышка, не позволяющая канализационному запаху выходить за пределы устройства.

Все детали заключены в цельный герметичный корпус с крышкой. Крышка съемная, что дает возможность обслуживать устройство и при необходимости очищать его вручную. На корпусе располагается два патрубка, которые позволяют соединить его с общей канализационной системой. Разобравшись в конструкции, можно попытаться понять, как работает жироуловитель.

Принцип действия жироуловителя достаточно прост. Внутреннее пространство жироуловителя разделено на несколько сообщающихся отсеков, каждый из которых предназначен для очистки стоков от различных засорений. Последний отсек находится возле выходного патрубка, и через него очищенные канализационные стоки перемещаются в трубопровод.

Функционирование жироуловителя происходит за счет гравитационных сил. Жировые и масляные частицы остаются в верхней части устройства, поскольку их удельный вес на порядок меньше, чем у воды. Оставшиеся на фильтре осадки в дальнейшем переправляются в отстойник, из которого их можно удалить вручную, используя соответствующее оборудование. Для упрощения процесса и уменьшения регулярности очистки в жироуловитель для канализации добавляются ферменты, растворяющие жир.

Назначение и достоинства жироуловителей для канализации

Существует немало моделей жировых ловушек, которые могут использоваться в разных сферах. Например, сложные и мощные жироуловители для канализации активно применяются на крупных предприятиях, где имеется значительный объем стоков, насыщенных твердыми, жировыми и масляными частицами.

Есть ряд санитарных норм, предусматривающих установку жироуловителей. Так, на производстве мясомолочной продукции и в пунктах общественного питания канализационный жироуловитель – это обязательный элемент. Промышленные ловушки устанавливаются на выходе очистной системы, обеспечивающей первичную очистку стоков.

Основное назначение рассматриваемых устройств – первичная очистка стоков от жировых и масляных загрязнений, на что и нацелен принцип работы жироуловителя. В результате канализационный трубопровод будет получать чистую жидкость, которая сможет переправляться дальше. При отсутствии ловушки система канализации может забиться и выйти из строя. Кроме того, жироуловители задерживают вредные примеси, тем самым защищая окружающую среду от их воздействия.

Впрочем, в быту жироуловителям тоже находится применение, причем оно полностью совпадает с назначением промышленных изделий. Принцип работы жироуловителя для канализации обеспечивает надежную защиту канализационного трубопровода от засоров и жировых клапанов, полностью задерживая эти элементы на этапе очистки.

Схема работы жироуловителя состоит из двух этапов. Первым делом в устройство подается сток домашней канализации. Вода проходит этап первичной очистки. После этого осуществляется еще одна стадия очистки, во время которой из стоков полностью удаляются все жиры. В результате канализационная система получает очищенные воды без каких-либо примесей.

Совет: Используйте наши строительные калькуляторы онлайн, и вы выполните расчеты строительных материалов или конструкций быстро и точно.

Жироуловители имеют целый ряд достоинств:

1. Герметичность. Устройство жироуловителя предусматривает полную герметичность, и любая возможность попадания в него инородных примесей или жидкостей исключена.
2. Отсутствие характерных запахов. При разложении жиров выделяется крайне неприятный запах. Благодаря герметичности жироуловителя запах не выходит за пределы оборудования.
3. Универсальность и практичность. Принцип работы жироуловителя позволяет использовать его практически в любой системе. Кроме того, существует ряд дополнительных устройств, которыми можно дополнять основное оборудование – например, всегда можно установить датчик накопления вредных веществ.
4. Простота установки. Монтаж жироуловителей выполняется при наличии минимального набора инструментов и навыков установки подобного оборудования.
5. Простота обслуживания. Регулярная очистка не требует особых усилий и оборудования – все работы можно провести самостоятельно при помощи подручных средств.
6. Доступность. В сравнении с другими видами фильтров жироуловители обходятся на порядок дешевле.
7. Долговечность. Все виды жировых уловителей изготавливаются из качественных материалов, устойчивых к износу. Благодаря этому достигается длительный срок службы оборудования.

Классификация жироуловителей

Существует два основных вида жировых ловушек:

• Бытовые;
• Промышленные.

Первая категория устройств подходит для применения в частных домах, квартирных сетях и небольших заведениях общественного питания. Кроме того, бытовой жироуловитель обязателен для установки в любом ресторане, поскольку в процессе мытья посуды образуется большое количество жировых отложений. Очистка таких устройств осуществляется вручную. Стандартные бытовые изделия используются в сетях, где суммарный расход жидкости не превышает 1,5 куб.м/час.

Промышленное оборудование предназначено для установки на крупных предприятиях с объемом стоков от 2 куб.м/час. Необходимость в монтаже жировой ловушки есть в том случае, если предприятие работает с веществами, при обработке которых выделяется жир, масла или иные примеси, не предназначенные для попадания в канализацию в чистом виде.

Выбор жироуловителя

Выбор подходящей жировой ловушки – это всегда вопрос индивидуальный. При выборе нужно учитывать ряд параметров, начиная с предназначения устройства и условий его эксплуатации до набора дополнительных функций. Впрочем, одно можно сказать точно – если оборудование подходит для конкретной ситуации, то его эффективность будет достаточно высокой.

Способы установки

В зависимости от особенностей установки все жировые ловушки делятся на две категории:

• Уличные, предназначенные для монтажа за пределами здания;
• Домашние, которые устанавливаются исключительно в помещениях.

Существуют еще и комбинированные решения, подходящие для установки в любых условиях – но такие устройства практически не встречаются в продаже. Впрочем, ассортимент стандартных моделей настолько широк, что подобрать оптимальный вариант для конкретных условий эксплуатации не составит труда.

Независимо от типа, жироулавливающие сепараторы устанавливаются непосредственно в канализационной системе, а вот конкретная точка установки может меняться. Например, бытовое оборудование можно смонтировать как прямо под сантехникой, так и в подвале. Иногда жироуловители устанавливаются в отдельной комнате. Разумеется, при установке в здании нужно учитывать размеры оборудования и то, насколько удобно его будет обслуживать.

С наружными сепараторами дело обстоит сложнее. Для изготовления таких устройств используются более прочные материалы, поскольку оборудование должно выдерживать большую нагрузку и воздействие внешних факторов. Уличные жироуловители нужно устанавливать под землей. Этот процесс достаточно сложен – сначала нужно подготовить площадку, забетонировать участок, и только после этого можно монтировать сепаратор. Для такой работы лучше всего будет привлечь специалистов.

Материалы для изготовления

Для изготовления корпуса жироуловителя может использоваться один из трех материалов:

• Пластик;
• Стеклопластик;
• Нержавеющая сталь.

Пластиковые изделия отличаются в первую очередь хорошим внешним видом и сравнительно небольшой пропускной способностью. Мощность таких моделей не очень велика, поэтому чаще всего они имеют сугубо бытовое назначение и устанавливаются внутри здания, а не снаружи. Нередко устройства из пластика дополняются различными приборами, улучшающими работу системы или упрощающими ее контроль.

Из достоинств пластиковых сепараторов больше всего выделяются:

• Экологичность – пластик относится к категории материалов, не представляющих угрозы для человеческого здоровья и окружающей среды;
• Практичность, которая выражается в возможности создания как стандартных моделей, так и изделий, созданных по индивидуальному заказу;
• Простота обслуживания – устройство жироуловителя не отличается сложностью, и для его очистки не требуются какие-либо инструменты;
• Длительный срок службы – стандартные пластиковые изделия могут проработать до 30 лет.

Стеклопластик – это композитный материал, в состав которого входит стекловолокно и полимеры, выполняющие связующие функции. Данный материал отличается высокой прочностью, что дает возможность использовать стеклопластиковые модели жироуловителей как в здании, так и за его пределами.

Стеклопластиковые изделия имеют целый ряд характерных свойств, среди которых:

• Высокая устойчивость к любым агрессивным средам, что позволяет сепаратору легко переживать тяжелые климатические условия и воздействие большинства проходящих через него веществ;
• Высокая механическая прочность, которая не только позволяет использовать жироуловитель под толщей грунта, но и обеспечивает устройству длительный срок службы;
• Простота обслуживания.

Наконец, есть еще и модели, выполненные из нержавеющей стали. Этот материал достаточно прочен и надежен, что сказывается на стоимости – металлические жироуловители обходятся дороже пластиковых и стеклопластиковых аналогов. На рынке можно встретить более дешевые модели из оцинкованной стали, но их характеристики на порядок ниже, чем у изделий из нержавейки.

В числе достоинств металлических сепараторов стоит отметить высокую прочность, благодаря которой появляется возможность устанавливать такие изделия в любом месте. Кроме того, такие изделия отличаются хорошими гигиеническими свойствами и высокими эксплуатационными показателями, включая длительный срок службы и отличную защиту от коррозии.

Эксплуатационные характеристики жироуловителей

Представляя себе принцип работы жироуловителя канализации, можно рассматривать его характеристики. Важнейшими показателями, определяющими эффективность работы данного оборудования, является мощность и производительность. Если производительность устройства варьируется в пределах от 0,1 до 2 л/с, то такое оборудование подойдет только для домашнего использования. Все устройства с более высокой мощностью считаются промышленными.

Хорошие жировые сепараторы позволяют очищать сточные воды от жиров до 20 мг/л. В любом случае перед выбором оборудования нужно узнать, насколько велик будет объем канализационных стоков. Производительность устройства должна быть выше, чем полученное значение.

Помимо описанных выше характеристик, существует еще и такой параметр, как способ очистки, который может быть представлен в двух вариациях:

1. Ручная очистка. Устройства данного типа обычно имеют сравнительно небольшую пропускную способность и чаще всего устанавливаются в зданиях. Такие жироуловители располагаются в местах с простым доступом, а их очистка осуществляется при помощи оказавшихся под рукой средств.
2. Механизированная очистка. Такой способ очистки применяется в промышленных жироуловителях, рассчитанных на переработку больших объемов сточных вод. Очистительным элементом в данном случае могут служить насосы или специализированный транспорт. Как правило, устройства с механизированной очисткой оснащаются различной автоматикой и датчиками, оповещающими оператора о необходимости очередной очистки.

Монтаж жироуловителей

Существует несколько технологий установки жировых ловушек. Впрочем, отличия в этих технологиях связаны по большей части с особенностями условий эксплуатации в каждом конкретном случае. Кроме того, есть и некоторые различия в установке разных типов жироуловителей. Стоит рассмотреть несколько примеров, чтобы разобраться, о чем идет речь.

Установка на улице

Чтобы правильно смонтировать жироуловитель для наружной канализации, придется приложить немало усилий. Конечно, всех проблем можно избежать, воспользовавшись услугами опытных специалистов – но такой вариант, само собой, обойдется на порядок дороже самостоятельной установки.

Перед установкой жироуловителя нужно выполнить несколько подготовительных действий:

1. В первую очередь необходимо найти место, подходящее для расположения сепаратора. В процессе выбора стоит отталкиваться от особенностей участка и потребности в проведении каких-либо работ впоследствии.
2. Следующий шаг – определение габаритов ямы для закладки оборудования. Глубина ямы рассчитывается таким образом, чтобы верхняя часть жироуловителя (где расположена крышка) выступала из земли примерно на 4 см.
3. Дальше нужно заняться выкапыванием ямы выбранного размера. В нижней части ямы формируется твердая опалубка, которая в дальнейшем заполняется песчано-цементным составом (для песчаного грунта и суглинка можно использовать пропорцию 1:5).
4. Остается дождаться, пока раствор полностью застынет. На это обычно требуется не менее двух недель.

Закончив с подготовкой, можно заняться установкой сепараторного оборудования, которая предполагает выполнение следующих операций:

1. На подготовленной площадке устанавливается корпус жироуловителя. Для фиксации устройства используются петли, которые должны быть заложены в бетон еще при заливке. Впрочем, при отсутствии петель можно воспользоваться анкерным креплением.
2. По периметру устройства нужно установить стены из фанеры. Роль данных стенок заключается в предотвращении осыпания грунта в процессе эксплуатации устройства. Если регион, где монтируется оборудование, отличается суровым холодным климатом, то жироуловитель также нужно закрыть слоем теплоизоляции. В качестве теплоизоляционного материала лучше всего использовать минвату или пенопласт.
3. Следующий этап – подключение к коммуникациям, чтобы принцип работы жироуловителя мог проявиться на практике. Выходной патрубок подключается к водоотводящей системе, а входной – к системе канализации. Все стыки в обязательном порядке обрабатываются герметиком для создания цельной конструкции. Полость между корпусом устройства и краями ямы заполняется грунтом. Искать для этого новый грунт не нужно – лучше всего использовать тот, который ранее был в подготовленной яме.
4. Последний этап – монтаж фанового стояка, необходимого для отведения газов, скапливающихся в системе канализации. Выбирать диаметр трубы и их количество нужно в зависимости от нагрузки, которая приходится на канализацию. О монтаже фановой трубы и особенностях данной работы лучше всего прочитать соответствующую статью.

И все же, оптимальным вариантом будет привлечение профессионалов, которые понимают, как выглядит принципиальная схема работы жироуловителя, и могут ее реализовать. Помимо навыков, опытная бригада имеет еще и набор инструментов, позволяющих им выполнить всю работу быстро и качественно.

Установка в здании

Смонтировать бытовой сепаратор намного проще, что во многом обуславливается отсутствием необходимости проведения земельных работ. Одно из важнейших условий правильной установки жироуловителя – правильный выбор места. Оно должно быть легкодоступным, твердым и ровным. Кроме того, располагать оборудование нужно возле сантехники и так, чтобы гравитационный принцип действия жироуловителя мог обеспечивать работу устройства.

Технология монтажа выглядит следующим образом:

• Выходной патрубок подключается к канализации и уплотняется прокладкой, идущей в комплекте с оборудованием;
• Входной патрубок подключается к сантехнике или общему трубопроводу;
• Жироуловитель заполняется водой и проверяется на предмет герметичности;
• Если устройство работает корректно, то на него можно устанавливать крышку, тем самым завершая процесс монтажа.

Популярные производители

Найти модель с требуемыми характеристиками особого труда не составит – на рынке жироуловители представлены в широчайшем ассортименте. По большому счету, особой разницы между продукцией разных производителей нет, ведь все сепараторы работают за счет гравитационных сил. Нюансы могут быть разве что в наборе дополнительных функций и материалах изготовления деталей устройства.

Среди наиболее популярных производителей жировых ловушек стоит отметить следующие компании:

1. Helyx. Данная компания занимается преимущественно производством промышленных жироуловителей, которые используются в качестве первого этапа очистки на различных производствах.
2. Wavin Labko. Этот производитель специализируется на выпуске экологически чистых устройств из стеклопластика и полиэтилена, оснащенных современными электронными системами, отслеживающими все рабочие показатели жироуловителя. Чаще всего изделия данной марки используются в пунктах общественного питания.
3. Evo Stok. Изделия, выпущенные под данным брендом, выполняются из армированного пластика, без проблем переживающего воздействие коррозии и высоких температур. Оборудование снабжается герметичными уплотнителями, полностью предотвращающими попадание канализационных запахов в помещение.
4. Flotenk. Эта фирма занимается производством жироуловителей промышленного и бытового назначения. Для создания продукции используется армированный стеклопластик. Изделия данной марки отличаются высокой эффективностью и длительным сроком службы.
5. УП «Полимерконструкция». Данная отечественная компания выпускает простые, но очень надежные жировые ловушки. Особенностью изделий является большая глубина отводящего патрубка, за счет которой минимизируется вероятность проскакивания жира через фильтр.

Заключение

Жироуловители – это полезнейшие устройства, которые позволяют защитить канализационный трубопровод от коррозии и засорений. Все обслуживание жировых ловушек сводится к их регулярной очистке. Работают устройства автономно, поэтому, правильно выбрав оптимальный вариант для конкретной ситуации, можно о нем практически не вспоминать.